Сладък кускус с медени круши
за 4 порции, 15 мин
Кухня
14:18 - 21 Септември 2021
2711
Продукти
400 г кускус
400 мл ябълков сок
3 круши
1 лимон
2 с.л. мед
1 щипка канела
листа мента
Приготвяне
Кускусът леко се сварява - не напълно. Накисва се в почти кипнатия горещ ябълков сок за 5 мин. Разбърква се от време на време.
Обелените и почистени круши се нарязват на кубчета. Кипват се с меда, лимоновия сок и канелата. Смесват се с кускуса.
Разпределя се в купички и се гарнира с листенца мента.
