Кокосово мляко с ориз и сушени сливи

за 2 порции, 35 мин

Кухня
09:29 - 28 Март 2019
2149
Кокосово мляко с ориз и сушени сливи

Продукти

400 мл кокосово мляко (може да се замени с накиснати кокосови стърготини в 400 мл прясно мляко и отцедено)

125 г ориз

125 мл прясно мляко

1 щипка сол

10 сушени сливи без костилките

захар на вкус

малко канела

 

Приготвяне

Кипва се кокосовото мляко с прясното мляко и щипката сол.

Слага се оризът и се вари под капак на тих огън само леко да набъбне.

Добавят се захарта и нарязаните сушени сливи.

Вари се на слаб огън около 20 мин., като се разбърква.

Поръсва се с канела.