Светкавични овесени блокчета с фъстъци и стафиди
за 4 порции, 15 мин
Кухня
08:55 - 01 Ноември 2021
3420
Продукти
100 г безсолни печени фъстъци без люспите
½ портокал
30 г масло
30 г кафява захар
100 г мед
200 г овесени ядки
50 г стафиди
Приготвяне
Изцежда се портокалът. Фъстъците се нарязват грубо.
Загряват се бавно кафявата захар и медът, докато се разтопи захарта.
Добавя се 1-2 с.л. портокалов сок, овесените ядки и фъстъците и се разбърква на котлона до златисто кафяво.
Прибавят се стафидите и се разбърква.
Сместа се разстила в тава с хартия за печене.
Пече се в загрята фурна на 150 градуса 10 мин.
Нарязва се още топло и се оставя напълно да изстине.
