Енергийни бонбони с фурми без печене (СТЪПКА ПО СТЪПКА)

за 28 броя, 30 мин

Кухня
10:24 - 25 Ноември 2021
2802
Енергийни бонбони с фурми без печене (СТЪПКА ПО СТЪПКА)

Продукти

½ портокал

50 г овесени ядки

75 г фурми 

50 г бадеми или други ядки

2 с.л. мед

2 с.л. сусам

 

Приготвяне

1

Изцежда се портокалът. 2 с.л. сок се смесва с овесените ядки.

 

2

Фурмите се разполовяват, махат се костилките. Смилат се бадемите като се добавя 1 с.л. портокалов сок.

 

3

Добавя се медът и се разбърква.

 

4

Сусамът се запича на сух тиган до златисто кафяво. Оставя се да изстине.

 

5

Оформят се от сместа с ръце 28 топчета с диаметър около 2 см и се овалват в сусама.

 

 

6

Бонбоните се подреждат върху хартия за печене. Оставят се да изсъхнат поне 1 час.