Какаов пудинг с бисквитки
за 4 порции, 10 мин
Кухня
12:25 - 20 Януари 2022
3011
Продукти
40 г нишесте
3 с.л. какао на прах
500 мл прясно мляко
4 с.л. захар
бисквитки по избор
кокосови стърготини или бял шоколад за гарниране
Приготвяне
Нишестето и какаото се разбъркват в 1/3 от студеното прясно мляко.
Останалото мляко се кипва със захарта. Добавя се гладко разбърканата какаова маса.
Загрява се отново при постоянно разбъркване и се вари 1 мин., след като леко кипне.
Пудингът се изсипва в купички или чаши.
Гарнира се с бисквитки и кокосови стърготини или с настърган бял шоколад.
