Пататник с бекон
за 4 порции, 55 мин
Кухня
08:39 - 31 Юли 2024
4309
Продукти
1 кг сварени картофи
100 г пушен бекон на кубчета
1 яйце
2 с.л. прясно мляко
3 с.л. масло или олио
сол и черен пипер
Приготвяне
Картофите се обелват и се настъргват.
Подправят се със сол и черен пипер и се разбъркват с бекона.
Яйцата се разбиват с прясното мляко.
Загрява се маслото или олиото. Изсипват се картофите с бекона и се заглажда. Залива се с яйчената смес.
Пържи се под капак на слаб котлон около 20 мин. до хрупкаво.
