Пататник с моркови

за 4 порции, 35 мин

Кухня
08:38 - 31 Юли 2024
3286
Пататник с моркови

Продукти

500 г картофи

500 г моркови

2 глави лук

1 скилидка чесън

3 яйца

сол, черен пипер и индийско орехче

½ ч.л. смлян кимион

олио

 

Приготвяне

Обелените картофи, лук у моркови се настъргват.

Смесват се с разбъркайте яйцата, наситнения чесън, сол, черен пипер, индийско орехче и кимиона.

Загряват се около 3 с.л. олио. Изсипва се сместа и се заглажда.

Пържи се на средна температура от едната страна 10 мин. Обръща се и се пържи от другата страна още 10 мин.