Пататник с моркови
за 4 порции, 35 мин
Кухня
08:38 - 31 Юли 2024
3642
Продукти
500 г картофи
500 г моркови
2 глави лук
1 скилидка чесън
3 яйца
сол, черен пипер и индийско орехче
½ ч.л. смлян кимион
олио
Приготвяне
Обелените картофи, лук у моркови се настъргват.
Смесват се с разбъркайте яйцата, наситнения чесън, сол, черен пипер, индийско орехче и кимиона.
Загряват се около 3 с.л. олио. Изсипва се сместа и се заглажда.
Пържи се на средна температура от едната страна 10 мин. Обръща се и се пържи от другата страна още 10 мин.
