Крем с боровинки и шамфъстък
за 2 порции, 10 мин
Кухня
08:32 - 14 Февруари 2023
2093
Продукти
2 с.л. пресни червени боровинки или от черните
1 пак. ванилова захар
70 г крем сирене (можеж да се замени с извара, заквасена сметана, изцедено кисело мляко, маскарпоне)
1-2 ч.л. мед
1 с.л. ядки шамфъстък или други ядки по избор
Приготвяне
Боровинките се пасират.
Пюрето се разбърква съвсем леко с крем сиренето, меда и ванилията – да останат ивици от боровинките.
Поръсва се с нарязаните ядки шамфъстък.
