Lupa.bg в Гърция: Салата хориатики с мащерка и шарени чушки
Кухня
07:30 - 03 Юли 2023
3004
Продукти
6 домата
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 зелена чушка
1 глава червен лук
1 краставица
4 с.л. черни маслини
200 г сирене фета – овче, козе бяло саламурено сирене
1-2 с.л. оцет
сол
5 с.л. зехтин
клонки мащерка
Приготвяне
Чушките се почистват от семето и се нарязват на парчета.
Доматите се нарязват на филийки – полумесеци.
Краставицата се обелва и се нарязва на по-големи кубчета.
Обеленият лук се нарязва на филийки.
Смесват се зеленчуците и се подреждат маслините и едро натрошеното сирене.
Подправя се с разбърканите оцет, сол и зехтин.
Поръсва се с листенцата мащерка.
