Възкресението на стария козунак с Lupa.bg
Кухня
09:27 - 26 Април 2022
3468
Останал е козунак от Велиден – домашно приготвен или пък купешки. Стават чудеса от него.
И не е задължително бързо да се довърши. Може лесно да се консервира, като се превърне в кантучини – хрупкави сухарчета за потапяне в топли напитки, плодови сокове, вино. Само трябва козунакът да се нареже, да се запече леко и да се складира на сухо място – най-добре в буркан.
Така двойно препеченият козунак или пък още пресен в първите дни след великденските празници става и за основа на различни десерти.
Предлагаме 5 рецепти за изкусителни сладкиши от стар козунак и любопитни добавки.