Авокадо смути с кефир и кисело мляко
за 6 чаши, 15 мин
Кухня
08:12 - 03 Ноември 2025
507
Продукти
2 бр. авокадо
½ връзка кориандър или магданоз
1 стрък пресен лук
1 лайм
1 ч.л. уасаби или остра горчица
500 мл кефир
450 г кисело мляко
2 шепи кубчета лед
сол и черен пипер
Приготвяне
Кориандърът (магданозът) се наситнява.
Пресният лук се нарязва на пръстенчета.
Обеленото авокадо се нарязва на парчета.
Всичко се пасира с 3 с.л. лайм сок, уасабито, кефира и киселото мляко, като постепенно се добавят кубчетата лед.
Подправя се със сол и черен пипер.
