Бананов шейк с кокосови стърготини
за 2 чаши, 15 мин
Кухня
13:06 - 23 Април 2019
4140
Продукти
1 голям банан
1 с.л. кокосови стърготини
400 мл прясно мляко
1 консерва подсладено кокосово мляко - 160 мл (може да се замени с още прясно мляко, като се подслади с мед, със захар)
1 пак. ванилова захар
1-2 с.л. сок от лайм или лимон
Приготвяне
Кокосовите стърготини се запичат леко на сух тиган – да се засили ароматът.
Смесват се кокосовото мляко, прясното мляко, сокът от лайм и ваниловата захар.
Добавят се бананите - нарязани на парчета, и всичко се пасира.
Оставя се в хладилника 30 мин.
При желание за пяна се пасира отново преди поднасянето.
Поръсва се с кокосовите стърготини.