Бобена салата с песто и сирене
за 2 порции, 15 мин
Кухня
10:26 - 04 Март 2022
3184
Продукти
200-300 г отцеден сварен боб – може от консерва
100-150 г синьо сирене или бяло саламурено сирене
1 глава червен лук
зелено песто от босилек – готово или домашно приготвено, количество по желание
150 г чери домати или нарязани от едрите
пресен босилек
Приготвяне
Две купички се намазват с песто от босилек - количество на вкус.
Смесват се свареният и отцеден боб, обеленият и ситно нарязан лук и разполовените чери домати.
Слага се в купичките, намазани с песто.
Гарнира се с парчета синьо или бяло сирене, с още песто и с листенца пресен босилек.
