Чили пилешки шишчета с гъби
за 1 порция, 25 мин
Кухня
08:32 - 14 Януари 2024
3184
Продукти
1 червено малко люто чушле или парче сладка червена чушка
1 ч.л. зехтин или олио
сол
100 г по-дребни гъби
80 г пилешко филе
¼ връзка кориандър или магданоз
Приготвяне
Чили чушлето се почиства от семките и се нарязва на дребно. Разбърква се със зехтина и малко сол.
Пилешкото филе се нарязва на хапки. Нанизва се на шишчета като се редува с гъбите.
Намазват се с чили зехтина.
Запържват се на сух тиган на средна температура до златисто кафяво.
Поръсват се с наситнения кориандър или магданоз.
