Гъби кладница на барбекю с орехи (стъпка по стъпка в снимки)
за 2 порции, 15 мин
Кухня
10:35 - 12 Май 2019
10847
Продукти
250 г гъби кладница
3-4 стръка магданоз
2 с.л. зехтин или олио
сол и черен пипер на вкус
1 с.л. орехово олио или зехтин
1 с.л. орехови ядки
Приготвяне
Ореховите ядки се нарязват. Магданозът се наситнява. Гъбите кладница се почистват.
Алуминиева тавичка за печене на барбекю – с отвори, се намазва с олио. Подреждат се гъбите и се пекат на скара по 1-2 мин. от всяка страна. Може да се приготвят и направо на скарата.
Подправят се със сол и черен пипер. Поливат се с ореховото олио.
Поръсват се с ореховите ядки и с магданоза.
200 разнообразни рецепти два пъти в месеца със списанието "Кулинарен уикенд" -само за 1 лев.
