Печени аспержи с пармезан

за 4 порции, 20 мин

Кухня
08:59 - 11 Май 2025
2234
Печени аспержи с пармезан

Продукти

500 г зелени аспержи

1 с.л. зехтин

1 лимон на сок

1 с.л. балсамов оцет

50 г пармезан

сол и черен пипер

 

Приготвяне

Отрязва се твърдата долна част на аспержите.

Подреждат се в тавичка с хартия за печене. Намазват се със зехтина.

Пече се в загрята фурна на 200 градуса (с вентилатор 180 градуса) около 10 мин.

Подправят се със сол, черен пипер, лимонов сок и балсамовия оцет.

Поръсват се с едро настъргания пармезан.