Печени аспержи с пармезан
за 4 порции, 20 мин
Кухня
08:59 - 11 Май 2025
2632
Продукти
500 г зелени аспержи
1 с.л. зехтин
1 лимон на сок
1 с.л. балсамов оцет
50 г пармезан
сол и черен пипер
Приготвяне
Отрязва се твърдата долна част на аспержите.
Подреждат се в тавичка с хартия за печене. Намазват се със зехтина.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса (с вентилатор 180 градуса) около 10 мин.
Подправят се със сол, черен пипер, лимонов сок и балсамовия оцет.
Поръсват се с едро настъргания пармезан.
