Шишчета с ягоди, манго, ананс, папая
за 4 порции, 25 мин
Кухня
17:15 - 08 Юни 2026
413
Продукти
1 малка папая - около 300 г (може да се замени с праскови или кайсии)
1 манго (може да се замени с пъпеш)
250 г изчистен ананас
250 г ягоди
3 с.л. олио
1 с.л. мед
2 с.л. лимонов сок
листенца мента или маточина
Приготвяне
Папаята и мангото се обелват и с ананаса се нарязват на парченца – хапки.
Заедно с ягодите се нанизват на шишчета като се редуват.
Разбива се олиото с меда и лимоновия сок и се намазват плодовите шишчета.
Пекат се на гореща скара 5-6 мин. с непрекъснато обръщане, като се мажат с медената марината.
Поръсват се наситнена мента или маточина.
