Ябълков селски сладкиш
70 мин
Кухня
07:45 - 03 Февруари 2022
3636
Продукти
125 г меко масло
125 г захар
3 яйца
1/2 пак. бакпулвер
250 г брашно
1,5 кг ябълки
захар с канела за поръсване
Приготвяне
Разбърква се, омесва се тесто от маслото, захарта, яйцата, бакпулвера и брашното.
Обелените и почистените от семките ябълки се нарязват на големи парчета. Добавят се към тестото.
Изсипва се в намазнена форма и се заглажда.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса 50-55 мин. След 45 мин. печене се поръсва с канелената захар.
Сладкишът може да се гарнира с бита сметана или със заквасена сметана.