Авокадо мента-кокосов сладолед с шоколад
за 6 порции, 15 мин
Кухня
07:41 - 22 Май 2026
488
Продукти
3 бр. авокадо – добре узряло, меко
400 мл кокосово мляко (може да асе замени с течна сметана или прясно мляко)
½ връзка мента - 10 г
2 с.л. лимонов сок
50 г агаве сироп или захар
100 г тъмен шоколад
Приготвяне
Шоколадът се нарязва на малки парченца.
Обеленото авокадо се пасира с лимоновия сок, сиропа от агаве и листенцата мента до крем.
Смесва се с разбъркване с кокосовото мляко и парченцата шоколад.
Слага се във фризера да се замрази поне 2 часа, като се разбърква няколко пъти, за да не се образуват кристали.
